facebook button
instagram button
תמונת פנקייק לילדים

פנקייק ילדים

מרכיבים

  • 1 כוס קמח כוסמין או כל קמח אחר
  • 1/2 כפית שטוחה של אבקת אפייה
  • 1 בננה מעוכה מבושלת או כל פרי אחר שבא לכם
  • 1 ביצה
  • 1 כפית שמן רגיל / טחינה גולמית
  • 1 כוס חלב (למי שרגיש ללקטוז ניתן להחליף בכוס של תחליף אורז/ שקדים).
  • 1/2 כפית סודה לשתייה
  • 1 כפית סילאן

אופן ההכנה

  • בקערה נערבב את כול המוצרים היבשים.
  • מוסיפים את המוצרים הרטובים, טורפים את כול המסה עד אחידות.
  • מחממים מחבת עם מעט שמן.
  • יוצקים את בלילת הפנקייק באמצעות מצקת על המחבת ומטגנים כ-2 דקות עד שמתחילות להיווצר בועות על פני הפנקייק זה הזמן להפוך ולטגן עוד דקה.
  • מומלץ להזליף מעל מייפל ואבקת סוכר / ממרח חרובים / סליאן או כל מה שהילדים ואתם אוהבים וכמובן לקשט בתותים.
  • המלצה נוספת: ניתן גם לאפות בתנור בתבנית מאפיינס 170 מעלות במשך כ- 20 עד 25 דק תלוי בגודל של המאפים.
Italian Cafe